1. Siâp y tafod Rhennir y tafod yn ochrau uchaf ac isaf. Gelwir y rhan uchaf yn rhan dorsal y tafod. Mae'r rhan gefn wedi'i rhannu i flaen 2/3 y tafod (boay tafod) a chefn 1/3 gwraidd y tafod (gwraidd y tafod) gan y grŵp ffin "wyth"siâp (sylffwd terfynol). Gelwir domen y tafod yn apex tafod. Mae plyg mwcosaidd wedi'i gysylltu â llawr y geg ar linell ganol y tafod, o'r enw y frenulum lingual, ac mae tarw mwcosaidd bach ar ddwy ochr y gwraidd, o'r enw y carncle isiol, sef y chwarennau ismandibwlaidd a'r isiars Agoriad y dwythell fawr. Mae posterior ac ochrau allanol y carncle isiol yn parhau fel plyg isiol, gyda'r chwarennau isiol wedi'u claddu'n ddwfn.
2. Strwythur y tafod Mae'r tafod wedi'i seilio'n bennaf ar gyhyrau ysgerbydol ac wedi'i orchuddio â mwcosa.
Mae'r mwcosa ar gefn y tafod yn olau coch gyda llawer o protrusiadau bach, o'r enw papils 1ingual. Yn ôl y gwahaniaeth o ran siâp a swyddogaeth, mae pedwar math: papils ffeilio (papils ffeilio) sydd â'r nifer fwyaf, gwyn, gyda swyddogaeth synhwyraidd gyffredinol; mae papils ffurf ffwng yn ddi-flewyn-ar-dafod, yn goch llachar; papils contaith (fallate) papils) yw'r mwyaf o ran maint, wedi'i drefnu o flaen y grŵp ffin; mae papils plygu yn strwythur diraddiedig mewn pobl; mae'r tri math olaf o papilla yn cynnwys derbynyddion blas.
Yn y mwcosa ar waelod y tafod, ceir nodau bach o wahanol feintiau sy'n cynnwys meinwe lymffoid, o'r enw tonsil ieithyddol.
Mae cyhyrau'r tafod yn gyhyr ysgerbydol, wedi'i rannu'n gyhyrau ymwthiol a chyhyrau eithafol. Mae cyhyrau'r tafod yn newid siâp y tafod pan fydd yn contractio. Newidiwch safle'r tafod pan fydd y cyhyrau eithafol yn contractio. Y pwysicaf o'r cyhyrau eithafol yw'r mus-cle genioglossus. Mae'r cyhyrau'n dechrau o ddwy ochr canol wyneb mewnol y mandible, ac mae'r ffibr cyhyrau ar siâp ffan ac yn stopio wrth y tafod. Mae cyhyrau genioglossus ar yr un pryd yn contractio ac yn tynnu'r tafod ymlaen ac i lawr (estyniad tafod); gall crebachu unochrog ymestyn i'r ochr arall. Pan fydd un ochr i'r cyhyrau genioglossus wedi'i barlysu, mae domen y tafod yn cael ei ddad-dethol i'r ochr wedi'i pharlysu.